县食品药品稽查队开展2018年食品从业人员业务知识培训会

为进一步提升餐饮服务单位食品安全水平,规范餐饮服务行业经营行为,确保群众饮食安全。3月7日,县食品药品稽查队组织县内1000余户食品经营户开展食品安全知识培训。

培训会上,食药局工作人员以新《食品安全法》及实施条例、食品经营许可证申请流程、《中华人民共和国食品安全法》、《陕西省三小条例》为重点,结合日常监管中餐饮业户常忽视、易触犯的部分法律法规条款,有针对性、有侧重点地进行讲授,进一步避免餐饮业户在日后经营过程中违法违规问题的再现。

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